Ein Geschmack von Zuhause

Wo Tradition auf Leidenschaft trifft

The Restaurant

Authentisch. Vietnamesisch.

Echt.




Phở Xa ist ein Ort, an dem vietnamesische Tradition auf echte Gastfreundschaft trifft. Inspiriert von überlieferten Familienrezepten bringen wir authentische Aromen Vietnams auf den Teller — mit frischen Zutaten, handwerklicher Sorgfalt und viel Herz. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Heimat, Kultur und Liebe zum Essen.



Heidelberg

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Unsere Philosophie

Aus unserer Küche

Bei Phở Xa ist Kochen mehr als ein Handwerk — es ist eine Haltung.
Wir glauben, dass großartige vietnamesische Küche Zeit, Geduld und Balance braucht. Unsere Brühen köcheln langsam, unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, und jedes Detail zählt. Keine Abkürzungen — nur ehrliche, ursprüngliche Aromen.

Hinter jedem Gericht steht ein leidenschaftliches Küchenteam, das Tradition und Qualität lebt. Mit klassischen Techniken und einem modernen Feingefühl entstehen Speisen, die zugleich vertraut und besonders sind — von unserer aromatischen Phở bis zu gegrillten Spezialitäten und frischen Nudelgerichten.

The chef

“My philosophy is simple: start local, dream big, and let every dish tell a flavorful story. That's how you run a successful restaurant.”

Öffnungszeiten

Karlsruher Str. 82,

69126 Heidelberg

Montag
Geschlossen
Di - Fr
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Sa - So
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